血糖高得人如何選擇蔬菜呢？

女，55歲 2018-06-21 20:18

病情描述:

媽媽患有糖尿病在家里給她做飯的時(shí)候，應(yīng)該選擇哪種蔬菜更有益于她的健康呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-06-21 20:32

推薦3多吃蔬菜、水果適量，種類顏色要多樣。關(guān)鍵推薦：（1）餐餐都有新鮮蔬菜，烹調(diào)方法要得當(dāng)；（2）每日蔬菜攝入量500克左右，深色蔬菜占1/2以上；（3）兩餐之間適量選擇低血糖指數(shù)水果。研究顯示，（糖血紅蛋白）HbA1c、身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）、甘油三酯（TG）以及腰圍隨著綠葉菜攝入量的增加而降低。

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