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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞蛋可以生吃嗎?
病情描述:
生活中的很多蔬菜、水果、魚(yú)片都可以生吃,而且營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)損失,雞蛋可以生吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-19 20:31
    雞蛋有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有的時(shí)候還能使人嘔吐。雖然雞蛋營(yíng)養(yǎng),但是生吃雞蛋不是好方法,不利于人體對(duì)雞蛋營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。