魚的什么部位最有營養(yǎng)

男，16歲 2018-06-25 20:21

病情描述:

今天買了魚，想把魚身上最有營養(yǎng)的部位給孩子補身體，魚身上什么部位最有營養(yǎng)呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張萌萌副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院 2018-06-25 21:10

在魚背部和魚的腹部魚腩是脂肪含量較高的地方，這里不僅口感細嫩鮮美，而且這里還富含維生素D。維生素D和免疫力相關，更與人體攝入的鈣質吸收有關。

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