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為什么紅薯皮不能吃?
女,20歲
2018-06-18 21:06
病情描述:
我很喜歡吃紅薯,有時(shí)候連皮一起吃,我媽說紅薯皮不能吃,為什么紅薯皮不能吃?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-06-18 21:25
長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地底下的紅薯,由于其表皮直接和土壤接觸,為此很多有害物質(zhì)都會(huì)被吸收在紅薯皮中,且紅薯皮含堿較多,吃用過多則會(huì)引起
腸胃
適。