魚(yú)肉蛋要怎樣吃比較合理？

女，25歲 2018-06-22 19:54

病情描述:

我負(fù)責(zé)家人的一日三餐，想問(wèn)一下魚(yú)肉蛋要怎樣吃比較合理？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-22 20:13

魚(yú)肉蛋主要提供動(dòng)物性蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)和維生素，在吃的時(shí)候要分別對(duì)待。魚(yú)、蝦和其他水產(chǎn)品含脂肪很低，可以多吃一些，每天50克。畜、禽肉中尤其是豬肉脂肪含量較高，不應(yīng)多吃，每天50～100克為宜。蛋類(lèi)含膽固醇相當(dāng)高，最好每天不超過(guò)一個(gè)，應(yīng)為25～50克。

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