無糖食品真的沒有糖嗎？

女，26歲 2018-06-25 19:39

病情描述:

現(xiàn)在好多的無糖食品都說含糖量為零，那么這類食品是不是真的沒有糖？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-25 20:17

很多無糖食品打著 “無糖” 旗號的食物，比如餅干、飲料等，按照規(guī)定，的確沒有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味劑，比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍，雖然添加量小，不會增加熱量，但始終是化學(xué)物質(zhì)，喝得太多也沒有好處。

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