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黃油面包比炸薯?xiàng)l更健康一些嗎？
病情描述:
炸薯?xiàng)l的熱量很高，而且是油炸食品，對(duì)身體無(wú)益，我一般都是吃黃油面包的，這種食物比炸薯?xiàng)l會(huì)更健康一些嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-22 21:27
    其實(shí)，抹上黃油的面包片和炸薯?xiàng)l相比，兩者的油脂含量區(qū)別極小，它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同，所以黃油面包并不比炸薯?xiàng)l更益健康。
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