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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
咖啡喝多了會致癌嗎？
病情描述:
我經(jīng)常加班到很晚，因為這個原因，我就經(jīng)常喝咖啡提神，那咖啡喝多了會致癌嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-23 20:32
    在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水，因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加注意。