雞蛋過了保質(zhì)期會(huì)怎樣呢？

女，27歲 2018-06-17 21:23

病情描述:

我們吃的肉過了保質(zhì)期就會(huì)變質(zhì)變臭了，那雞蛋過了保質(zhì)期會(huì)怎樣呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-17 21:39

雞蛋如果超過保質(zhì)期，其新鮮程度和營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)受到一定的影響，如果存放時(shí)間過久，雞蛋會(huì)因細(xì)菌侵入而發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。

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