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油炸食品吃多了有哪些危害?
病情描述:
我經(jīng)常會吃各種油炸食品,媽媽說這樣不好,那油炸食品吃多了有哪些危害?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-26 20:14
    最受到上班族追捧的要數(shù)油炸食物,“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品,它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高,一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。