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油炸食品吃多了有哪些危害?
女,28歲
2018-06-26 19:23
病情描述:
我經(jīng)常會吃各種油炸食品,媽媽說這樣不好,那油炸食品吃多了有哪些危害?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-06-26 20:14
最受到上班族追捧的要數(shù)
油炸
類
食物
,“油炸
食品
”的危害勝于香煙和毒品,它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高,一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。