如何健康吃螃蟹呢？

女，39歲 2018-06-17 21:25

病情描述:

蟹肉雖好吃，可吃起來的過程卻十分復(fù)雜，那么如何健康吃螃蟹呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-17 22:15

這一點(diǎn)相信大家都深有體會(huì)。要想健康吃蟹，就要在開蓋后做好以下四個(gè)清理：清理蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包，先吃蟹蓋部分時(shí)，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。

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