魚的什么部位最有營養(yǎng)

男，25歲 2018-06-26 21:23

病情描述:

在吃魚的時(shí)候我想把魚身上最好的肉留給孩子，魚身上什么部位最有營養(yǎng)呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-06-26 21:38

在魚背部和魚的腹部魚腩是脂肪含量較高的地方，這里不僅口感細(xì)嫩鮮美，而且這里還富含維生素D。維生素D和免疫力相關(guān)，更與人體攝入的鈣質(zhì)吸收有關(guān)。

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