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豆腐跟蜂蜜一起吃可以嗎?
男,25歲
2018-06-21 19:34
病情描述:
我想用蜂蜜來(lái)煮豆腐,我爸說(shuō)這兩種食物是不能再一起吃的,是真的嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-06-21 20:03
豆腐和
蜂蜜
是不能一起食用的,因?yàn)槎垢陡?、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致
腹瀉
。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物
蛋白
、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。