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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
空腹吃雞蛋可以嗎?
病情描述:
我經(jīng)常煮雞蛋當(dāng)早餐吃,有時(shí)候沒(méi)有吃早飯就直接空腹吃,這樣好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-21 20:23
    空腹吃雞蛋是很多人的習(xí)慣。但是空腹吃雞蛋不是很好,空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。同時(shí),在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi),蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì),不利于身體健康.