湯圓怎么吃才健康

男，34歲 2018-06-24 19:32

病情描述:

眾所周知，吃湯圓是元宵節(jié)的必備節(jié)目。但鮮有人知道湯圓究竟怎么吃才健康？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-24 19:53

正因?yàn)闇珗A是以富含淀粉的精細(xì)糯米粉制作而成，而且里頭的餡料所含糖分也不少，因此一般歸屬于主食的范疇。通常3-4個正常大小的湯圓約等于煮熟的1兩米飯，因而食用湯圓時，建議減少其它主食的攝入量。此外湯圓的餡料中還含有不少的固態(tài)油脂，熱量較高，多食容易出現(xiàn)胃腸脹氣、食欲減退等消化道癥狀，建議愛吃湯圓的朋友加以節(jié)制，不要貪嘴。

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