褐色面包就是全麥面包嗎？

男，36歲 2018-06-18 20:55

病情描述:

現(xiàn)在都提倡吃全麥?zhǔn)称罚俏也惶珪^(qū)分，朋友說褐色面包就是全麥面包，是這樣嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-18 21:47

褐色面包不一定就是全麥面包，因為并不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色。所以，買面包先要看好營養(yǎng)素成分標(biāo)簽。

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