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為什么要多吃蒸菜?
女,30歲
2018-06-23 19:41
病情描述:
在書上看到說要多吃蒸菜,我就想了解一下,這是為什么?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-06-23 19:51
蒸菜確實是要多吃的,主要是因為蒸菜油鹽較少,更能鎖住食材中的
蛋白質(zhì)
、
維生素
等
營養(yǎng)素
;可保證食材原汁原味,脂肪含量低,給身體減負;食材鮮嫩,易消化,適合腸胃不太好的人群。