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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃燙的東西會(huì)得食道癌嗎?
病情描述:
因?yàn)槲夜ぷ鞅容^忙,每次煮完?yáng)|西之后端上來(lái)馬上就吃了,但吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)燙,如果經(jīng)常這樣會(huì)不會(huì)得食道癌?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-21 22:07
    一般不建議吃太燙的食物,這樣會(huì)燙傷食道。喜歡吃燙食的人容易患上食道癌。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,食道癌患者中平時(shí)喜好熱食、熱飲者占到90%以上。致癌原因在于,高溫食物會(huì)損傷食道黏膜,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致食道起泡、潰爛、出血,反復(fù)如此便會(huì)誘發(fā)癌癥。吃飯時(shí),食物溫度保持在60℃以下為最佳。