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茶葉不能反復沖泡嗎？

女，35歲 2018-06-18 20:34

病情描述:

茶葉能不能反復沖泡呢，反復沖泡會有什么危害呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-18 21:23

茶葉是不能反復沖泡的，沖泡時間過長，不僅茶湯色暗、味差，失去品嘗價值，而且由于茶葉中的維生素、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。

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