體質(zhì)虛寒可以多吃蔬菜嗎

女，39歲 2018-06-23 18:35

病情描述:

我的體質(zhì)虛寒，不能多吃寒涼性的食物，還可以經(jīng)常吃蔬菜嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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馮淬靈主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院 2018-06-23 18:58

大多數(shù)蔬菜都是寒涼性的，體質(zhì)虛寒的人不可一次吃太多蔬菜，少生吃蔬菜或喝蔬果汁，可將蔬菜煮熟或加入蔥、蒜、姜一起烹煮，以降低蔬菜的寒涼性。

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