怎樣烹飪蔬菜可以減少營養(yǎng)流失？

男，34歲 2018-06-20 17:09

病情描述:

我喜歡吃熗炒蔬菜，但朋友說在炒的時候營養(yǎng)會流失，那要怎樣做綠葉蔬菜才能保證營養(yǎng)不流失？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-20 17:21

熗炒蔬菜吃了不健康，還會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。為減少營養(yǎng)流失，可以在蒸的時候加入玉米粉、燕麥粉等，或者把綠葉菜切碎與少量面粉和調(diào)味品混合，搓成蔬菜丸子，再上屜蒸，有助減少水分流失。

相關(guān)問題

相關(guān)文章

少年階段型白癜風(fēng)治療

少年階段型白癜風(fēng)治療有偏方嗎，得了階段型白癜風(fēng)，不要隨意的使用偏方治療，白癜風(fēng)偏方要慎用，因為一般情況下，白癜風(fēng)偏方都是民間經(jīng)驗方，雖對個別白癜風(fēng)患者有些許功效，但是畢竟沒有醫(yī)療機構(gòu)的認(rèn)證，副作用不明，而且在白癜風(fēng)偏方的傳遞過程中，驗方中藥物的名字，劑量都有可能傳錯，慎用。

2020-08-28 63464次瀏覽

別讓痤瘡左右你的情緒

正直花季的青少年是痤瘡的多發(fā)群體,愛美是每個人的天性,正是如花好年紀(jì)的他們,怎么能容忍滿臉的斑斑點點、坑坑洼洼.痤瘡不僅在容貌上給他們帶來了陰影,使他們心理上也受到了不同程度的創(chuàng)傷.

2020-08-28 54374次瀏覽

女性不孕傳染了怎么辦

上天賜予女人做媽媽的權(quán)利，本來是美好的事情，然而有些女性偏偏患上了不孕癥，相信不孕癥是每一個不孕家庭最關(guān)注的話題，因此很多不孕家庭會咨詢醫(yī)生女性不孕傳染了怎么辦?專家介紹女性不孕是不會傳染的。

2020-08-28 55854次瀏覽

皮肌炎皮膚損害的特點

皮肌炎的皮損病變與肌肉累及程度多不平行，向陽性紫紅斑是皮肌炎的特異性體征；閉眼時近瞼緣處可見明顯擴張的樹枝狀毛細(xì)血管；四肢肘膝尤其是指關(guān)節(jié)和指間關(guān)節(jié)伸面出現(xiàn)Gottron征；在慢性病例中有時可出現(xiàn)血管萎縮性異色病性皮肌炎等等。

2020-08-28 59673次瀏覽

散發(fā)性白癜風(fēng)物理治療

散發(fā)性白癜風(fēng)物理治療需要注意什么，白癜風(fēng)是一種常見多發(fā)的色素性皮膚病。該病以局部或泛發(fā)性色素脫失形成白斑為特征，是一種獲得性局限性或泛發(fā)性皮膚色素脫失癥，是一種影響美容的常見皮膚病，易診斷，治療難。那么，治療散發(fā)性白癜風(fēng)要注意什么呢?

2020-08-28 59312次瀏覽

熱門醫(yī)生