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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蓋澆飯有營(yíng)養(yǎng)嗎?
病情描述:
平時(shí)我不喜歡出門,所以我經(jīng)常喜歡訂外賣吃蓋澆飯,蓋澆飯這種飲食有營(yíng)養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 楊松 主任醫(yī)師 湖北省中山醫(yī)院 2018-06-17 18:51
    這種飯很容易導(dǎo)致發(fā)胖,蓋澆飯澆頭的湯汁會(huì)滲入米飯中,湯汁里的含油量又很高,無(wú)意中就攝入了菜里的油脂;蓋澆飯搭配比較單一,蔬菜太少,這也是面條、米線類外賣的通病,光有面、粉等主食,主要都是碳水化合物,此時(shí),可以選擇額外單點(diǎn)一份肉類和蔬菜。