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雞蛋有什么營養(yǎng)價值
病情描述:
一家人都喜歡吃雞蛋，平均每天都要吃1-2個，多吃雞蛋好不好，雞蛋有什么營養(yǎng)呢
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-17 17:51
    蛋類的營養(yǎng)價值較高，蛋黃中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，且種類較為齊全，所含卵磷脂具有降低血膽固醇的作用，但蛋黃中的膽固醇含量較高，不宜過多食用，正常成人每日可吃一個（雞）蛋。