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桂圓童子雞有什么食用功效
病情描述:
我最近精神狀態(tài)不是很好，聽(tīng)說(shuō)桂圓童子雞能安神，除此之外，桂圓童子雞還有什么其他食用功效嗎
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-06-20 16:29
    桂圓童子雞的安神效用非常不錯(cuò)。想做桂圓童子雞，將雞去內(nèi)臟、洗凈，放入沸水中汆一下，撈出，放入缽或湯鍋；再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。上籠蒸1小時(shí)左右，取出蔥、姜即可。補(bǔ)氣血，安心神。適用于貧血、失眠、心悸。
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