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為什么鴨肝不能吃太多
病情描述:
我比較喜歡吃動物的肝,尤其是鴨肝,為什么鴨肝不能吃太多
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-06-17 15:46
    鴨肝本身是一種解毒的器官,有可能會在里面存在一些有害物質(zhì),所以平時盡量減少吃鴨肝。除了鴨肝要少吃之外生活中其他動物類的肝臟都應(yīng)該減少吃,因為肝臟在體內(nèi)起到解有毒物質(zhì)效果,而且很可能會存在一些重金屬,吃太多以后有可能會造成損傷。
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-17 16:32
    鴨肝的營養(yǎng)含量是很豐富,它不僅含有豐富的維生素a,并且b族維生素含量也是很高,該吃鴨肝的時候,最好是一次吃50克左右,一周吃一次,如果鴨肝吃得過多,甚至?xí)鹁S生素a中毒
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