土豆含鉀量高嗎

女，57歲 2018-06-17 17:31

病情描述:

土豆含鉀量高嗎？土豆比哪些食品的含鉀量要高呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-06-17 18:07

土豆是絕對(duì)的高鉀低鈉食品，其鉀含量之高，和香蕉相當(dāng)，讓蘋果橘子們只有自愧不如的份兒，按干物質(zhì)計(jì)算，更是精白大米的10-20倍之多。

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