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為什么春天吃蒜苗對身體好?
女,35歲
2018-06-17 15:21
病情描述:
我老公說,到春天的時(shí)候一定要吃炒蒜苗,這樣對身體特別好,這是為什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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楊松
主任醫(yī)師
湖北省中山醫(yī)院
2018-06-17 15:32
蒜苗在春季的時(shí)候比較新鮮,而且蒜苗富含
維生素
C、
蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等。口味較辛辣,因此具有消除積食、殺菌健脾的功效,能有效預(yù)防春季流感、腸胃炎和
食欲不振
。