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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
熟食蔬菜和谷類的保質(zhì)期是多久?
病情描述:
媽媽做飯時都買多了青菜,米飯也煮多了,放冰箱保鮮,保質(zhì)期是多久的?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-09 23:07
    煮熟的蔬菜和谷類食品保質(zhì)期一般在3-7天。蔬菜煮熟后保質(zhì)期更短,熟的西蘭花放入冰箱別超過三天。米飯、高湯及剩菜在冰箱中放置時間不可超過一周。