谷類薯類能給人體提供哪些營(yíng)養(yǎng)？

女，28歲 2018-06-12 21:42

病情描述:

都說(shuō)要多吃粗糧對(duì)身體有益，谷類薯類能給人體提供哪些營(yíng)養(yǎng)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-12 22:10

谷類以及薯類，包括米、面、雜糧、馬鈴薯、甘薯、木薯等，是能量的基礎(chǔ)，也是碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素的重要來(lái)源。

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