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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
酸奶是益生菌的來源嗎？
病情描述:
我經(jīng)?？吹綇V告上說，酸奶里面含有很多益生菌，那么酸奶是益生菌的來源嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-06-03 21:16
    有些酸奶的成分表上會寫著“活性菌”，但并不是所有的酸奶都會有益生菌。有一些生產(chǎn)商會在進行巴氏滅菌之后加入其它益生菌，比如嗜酸乳桿菌、干乳酪酸桿菌。