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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎么保存打包的食物?
病情描述:
以前打包過好幾次東西回來,隔一會就壞掉了,要怎么保存打包的食物?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-06-05 19:46
    打包的食物要特別小心的存放才不會變質(zhì),比如說需涼透后再放入冰箱。這是因?yàn)闊崾澄锿蝗贿M(jìn)入低溫環(huán)境當(dāng)中,食物中心容易發(fā)生質(zhì)變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結(jié),促使霉菌的生長,從而導(dǎo)致整個(gè)冰箱內(nèi)食物的霉變。