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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
傳聞中有毒的食物是真的嗎
病情描述:
現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)中，總是能聽到不少關(guān)于食物有毒的各種傳聞，甚至大米、土豆、堅(jiān)果……很多食物都上了黑名單，這些傳聞是否真實(shí)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-07 19:10
    自然界的各種植物和動(dòng)物，都不是生來就是為了給人吃的，有些物種為了保護(hù)自己并將種族繁衍下去，就會(huì)產(chǎn)生我們所說的“毒”。只是，有些毒是人類不能承受的，于是被排除在人類食譜之外;有些“毒”經(jīng)過挑選和烹飪等方式，可以被人類接受，于是就成了餐桌上的?？?。