廚房油煙對人體有什么害處？

女，28歲 2018-06-08 19:14

病情描述:

我每次炒菜時老公都叫我注意油煙的傷害，廚房油煙對人體有什么害處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-06-08 20:02

上海的專家在對上海市672例女性肺癌作病例對照研究時也發(fā)現(xiàn)，女性肺癌的誘發(fā)因素除吸煙外，與廚房小環(huán)境的空氣污染有密切關(guān)系，發(fā)生肺癌危險性隨每周烹調(diào)菜肴的數(shù)量、烹調(diào)時受刺激的頻度以及廚房內(nèi)煙霧程度的增加而上升。廚房油煙已成了威脅人們健康的“隱形殺手”。專家呼吁，主婦們應(yīng)警惕“廚房油煙綜合征”。

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