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紅皮雞蛋比白皮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)高嗎
病情描述:
因?yàn)榕笥颜f紅皮雞蛋比白皮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，所以我每次只買紅皮雞蛋，真是這樣嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-06-07 18:32
    雞蛋的營(yíng)養(yǎng)一般是不會(huì)根據(jù)顏色來區(qū)別的，紅皮雞蛋比白皮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關(guān)。雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量，不是由雞蛋殼的顏色決定的。
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