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綠豆除了燒湯外還可以怎么吃？
病情描述:
夏天老媽總跟我說讓我多吃點(diǎn)綠豆，綠豆除了燒湯外還可以怎么吃？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-06-01 01:04
    綠豆可以兩吃。食粥：把煮湯后剩余綠豆撈出煮粥食用。 食肴：用煮沸剩余的綠豆燉肉、禽，使肉的口感和口味發(fā)生理想的變化，同時(shí)綠豆還能分解肉制品（魚蟹毒素）中的毒素。
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