洗滌劑本身就是化學(xué)物質(zhì)，不是所有的洗滌劑都能夠有效地去除
蔬菜中的殘留農(nóng)藥，我們對(duì)市場(chǎng)上所售的一些洗滌劑進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，所得的結(jié)果是洗滌劑洗滌效果大概最好的能達(dá)到４０％以上，無(wú)法達(dá)到完全的清洗效果。另外，時(shí)下還有一種去除蔬菜上的殘留農(nóng)藥的方法，就是用臭氧機(jī)把空氣中的臭氧通過(guò)電離的形式提取出來(lái)，再注入要清洗蔬果的水里，這樣，水里的臭氧便能起到殺菌、分解殘留農(nóng)藥作用。
