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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
素食會(huì)缺少什么營(yíng)養(yǎng)？
病情描述:
我平時(shí)不吃肉食，都是吃素食，這樣會(huì)缺少什么營(yíng)養(yǎng)？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-06 01:40
    理論上說(shuō)，幾乎人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分都能通過(guò)植物性食物來(lái)獲得。唯一的例外是維生素B12。它通常只在肉、蛋、奶等等食物中才含有。嚴(yán)格的素食者就不能通過(guò)天然食物來(lái)獲取維生素B12。
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