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雞蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
男,30歲
2018-06-04 23:08
病情描述:
我每天早上都會(huì)煮一個(gè)雞蛋,雞蛋含有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-06-04 23:46
雞蛋
能提供人體每日所需
維生素
D的20%。如果維生素D攝入不足,可能導(dǎo)致骨科疾病、癌癥、心臟病、多發(fā)性硬化、免疫性疾病或者
精神疾病
等。另外,雞蛋里還含有大量抗氧化物質(zhì)。這些物質(zhì)可以阻止黃斑變性產(chǎn)生。黃斑變性是致盲的主要原因之一。