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脂肪肝患者飲食應注意什么?
男,51歲
2018-06-02 23:51
病情描述:
我是一名脂肪肝患者,醫(yī)生讓我平時注意飲食,那平時脂肪肝患者飲食應注意什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-06-03 00:16
脂肪肝
患者應以低脂飲食為宜,并且要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和
脂肪酸
(如橄欖油、菜籽油、茶油等),盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等),同時應限制
膽固醇
的攝入量,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。在糖類攝入方面,應吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點、冰淇淋、干棗和糖果等。