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雞蛋怎樣搭配吃好?
病情描述:
孩子愛吃雞蛋,我把雞蛋做成各種各樣的美食,擔(dān)心孩子會吃膩,那雞蛋要怎樣搭配吃才好?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-28 21:24
    雞蛋合理搭配吃營養(yǎng)才更高。一個全蛋里面,蛋白是蛋白質(zhì)的部分,蛋黃里面剛才我用了一個非常通俗的方式,來比喻它里面除維C沒有以外,基本是接近完美的了,那怎么辦呢,我們就補(bǔ)充它缺少的東西,它缺少維C,我們老百姓經(jīng)常用雞蛋炒西紅柿,西紅柿里面含有豐富的維C,這樣就很好了。所以說餐桌上面我們看著非常簡單,其實里面有很深的搭配道理。