在冬季要多吃高熱量、御寒
食物??寒冬的飲食原則,一是要有豐富、足夠的營(yíng)養(yǎng),熱量要充足;二是事物應(yīng)該是溫?zé)嵝缘?,有助保護(hù)人體的陽(yáng)氣。在這理論指導(dǎo)下,
中醫(yī)歸納了一些御寒食物,例如,肉類中的羊肉、牛肉、火腿、雞肉、狗肉;
蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜、蘑菇、香蔥、韭菜;果品中的胡桃、龍眼、栗子、大棗、杏脯、荔枝、桔子、柚子、松子等,即補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng),又保護(hù)人體陽(yáng)氣,吃了身體決得暖和。