薄荷蝦仁蔬菜粥怎么做好吃呢？

男，47歲 2018-05-30 22:28

病情描述:

我聽說風熱感冒后，可以吃一些薄荷蝦仁蔬菜粥，能緩解病情，這種粥怎么做呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-30 22:56

薄荷蝦仁蔬菜粥的做法很簡單，就是把薄荷洗凈，放鍋內，加水適量，煎熬5一10分鐘，去渣留汁。粳米、蝦仁、蔬菜洗凈(將蝦仁、蔬菜切碎)，放武火上燒沸，再用文火煮粥將成時，加薄荷汁，再煮沸，放入鹽、香油。功效有清熱解暑，清利咽喉。適用于風熱感冒，頭痛目赤，咽喉腫痛的人。

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