蔬菜有哪些分類？

男，15歲 2018-05-27 17:47

病情描述:

最近看書上寫蔬菜的種類有很多，不同的種類所含營養(yǎng)也不一樣，蔬菜有哪些分類？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-27 18:40

蔬菜富含維生素，對身體好。根據(jù)顏色和種類的不同，蔬菜分為綠黃色蔬菜和其他蔬菜(淡色蔬菜)，其中尤以綠黃色蔬菜的營養(yǎng)素含量最為豐富。

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