河豚可以吃嗎？

男，34歲 2018-05-16 15:51

病情描述:

都說(shuō)河豚不能吃，那么請(qǐng)問(wèn)在中國(guó)，吃河豚違法嗎？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-16 16:05

衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)吃河豚魚(yú)的態(tài)度一直是明確的：禁止！1990年衛(wèi)生部根據(jù)當(dāng)時(shí)的《中國(guó)食品衛(wèi)生法（試行）》頒布《水產(chǎn)衛(wèi)生管理辦法》，明確規(guī)定河豚魚(yú)不得流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，不得加工食用河豚魚(yú)。雖然當(dāng)時(shí)那版食品衛(wèi)生法早已作古，但1995年版《中國(guó)食品衛(wèi)生法》對(duì)河豚魚(yú)的態(tài)度仍然是禁止。

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