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臭豆腐里的臭精對身體有何危害?
女,25歲
2018-05-17 14:03
病情描述:
都說臭豆腐里有臭精,那么臭精對身體有何危害?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-05-17 14:29
臭精就是硫酸亞鐵(上色)配上硫化鈉(出味)。硫酸亞鐵主要用于制造顏料、防腐劑和飼料中的添加劑。硫化鈉又稱硫化堿,水溶液呈強堿性。硫化鈉在空氣中會潮解,不斷釋放出硫化氫氣體。不用說,這兩種化工原料都有一定毒性,其危害比健康人大便有過之而無不及。