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什么食物補充蛋白質？
病情描述:
孩子正是長身體的時候，現(xiàn)在肉類害怕有激素，不敢吃但是不吃又怕營養(yǎng)攝入不足，蛋白質補充不夠。應該吃些什么可以補充蛋白質呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-05-18 15:19
    減少畜肉的食量，增加一些蝦肉、鴨肉的攝入。中醫(yī)上認為，海蝦性味甘、咸、溫，具有開胃化痰、補氣、益氣通乳等功效.同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據(jù)科學的分析，蝦可食部分蛋白質占16～20％左右。適合病人、老年人和兒童食用。
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