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紅曲米有哪些作用?
病情描述:
我家會(huì)用紅曲米來做鹵味吃,我媽說紅曲米吃了對(duì)身體好,都有哪些作用?。?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-05-23 15:30
    紅曲米一般只用于食物上色,但紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比要健康的多,具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn),而且還有健脾消食、活血化瘀的功效,而且可以有一定的降壓、降脂、降膽固醇的作用。