蘋果能不能烤著吃？

男，3歲 2018-05-23 13:37

病情描述:

孩子不能吃冰冷的水果，一吃就會感冒，媽媽就讓我把蘋果烤了給孩子吃，可以這樣吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-05-23 14:27

很多水果都是可以烤著吃的，蘋果也可以。蘋果中的維生素C含量比較少，每百克只有一毫克的量，所以加熱后吃問題不大，我們小時候冬天就經(jīng)常吃蒸熟的蘋果，味道也很好。如果烤制的話盡量不要切太小塊了，免得加熱時營養(yǎng)流失。

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