綠色蔬菜對人體有什么好處？

男，16歲 2018-05-20 13:59

病情描述:

我非常喜歡吃肉，對蔬菜不感興趣，老媽每次吃飯的時候都要提醒我多吃蔬菜，常吃蔬菜有什么好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-05-20 14:55

綠葉菜中的營養(yǎng)非常豐富，鎂在深綠色的蔬菜中含量較高，主要存在于葉綠素當中，而且蔬菜每天可以大量食用。綠葉蔬菜中不僅鎂含量高，而且鈣、鉀、β-胡蘿卜素、葉綠素、葉酸、維生素C、維生素K、黃酮類物質、膳食纖維含量都很豐富，

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