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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
鵪鶉蛋比雞蛋還有營(yíng)養(yǎng)嗎？
病情描述:
我媽會(huì)經(jīng)常煮些鵪鶉蛋給我，可我比較喜歡吃雞蛋，是不是鵪鶉蛋比雞蛋還有營(yíng)養(yǎng)？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-05-23 17:11
    鵪鶉蛋吃了之后能補(bǔ)充身體的鐵物質(zhì)，而且鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，與雞蛋相比，雖然它們的營(yíng)養(yǎng)成分多有相似，但鵪鶉蛋中營(yíng)養(yǎng)素分子更小，所以更易被吸收利用。